化 學(xué) 名 ：山梨酸; 2,4-已二烯酸

分 子 式 ：C₆H₈O₂

分 子 量 ：112.33

特　性：無(wú)色針狀結晶或白色結晶粉末，熔點(diǎn)132-135℃，沸點(diǎn)228℃(分解)，難溶于水，易溶于乙醇和其他有機溶劑。

質(zhì)量標準：GB1905-2000,FCC-V。

用　　途：主要用于食品以及化妝品、醫藥保健品，煙草行業(yè)的防腐保鮮；作為不飽和酸，也可用于樹(shù)脂，香料和橡膠工業(yè)。

包　　裝：(1)50磅或25kg(凈重)紙箱包裝,內襯聚乙烯塑料袋;

                  (2)30kg(凈重)紙板桶包裝,內襯聚乙烯塑料袋;

                  (3)25kg(凈重)編制袋或牛皮紙復合袋包裝,內襯聚乙烯塑料袋。

貯存與運輸：貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)、避光的地方，按非危險品辦理運輸手續。